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自制熏肠

简介: 川味风干肠的制作方法猪肉切成小丁,加盐、酒、糖(1:0.2:1)搅拌均匀,腌 24...熏 好的成品外表油亮亮的,一股腊香扑鼻而来噢! 文档贡献者 有先巨蟹 贡献于......
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香肠制作配方_图文

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自制有机杀菌剂或杀虫剂

杆菌等均有杀灭或抑制作用.对多种致病性真菌也有抑菌作用.艾条烟 熏尚能减少...此外,耐久性木材的提取物,多显示出抗菌活性; 用于整肠剂等方面的中药提取物,......
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发酵香肠生产工艺

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