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食用动物性油脂的卫生检验

简介: 水产品及其制 品等动物性食品的质量变化规律和卫生监督检验,以保证消费者食用...2、理解:食用油脂的卫生检验及评定方法。 (二)本章课程内容 第一节 生脂肪的......

而且与其它β-兴奋剂相比, 它的生物利用度高,以至食用了 含有克伦特罗的猪肉...如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪, 动物性食品卫生检验 (3)喂过“瘦肉......


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食用动物性油脂的卫生检验

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食用动物性油脂的卫生检验

食用动物性油脂的卫生检验 一、实验目的 掌握食用动物性油脂的感官和实验室...
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第三章 食用油脂掺伪检验

实验五 食用油脂的卫生检验... 13页 1财富值 食品...迅速窜升为颇受消 费者青睐的全国性品牌,给金龙鱼...棉籽油、芝麻油)饱和脂肪酸油脂主 要是动物油脂。 ......
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4食用动物油脂

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3实验三--食用油脂的卫生检验

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绪论_图文

与检验; 肉的保藏加工及肉制品的卫生监督与检验; 食用动物油脂和副产品的加工卫生与检验; 乳与乳制品的加工卫生与检验; 蛋与蛋制品的加工卫生与检验; 动物性水......
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15食用油脂的加工卫生与检验_图文

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食用动物油脂生产许可细则

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第十章 食用油脂的卫生检验

? ? 第三节 食用油脂的卫生检验一、食用植物油的卫生检验方法 二、食用猪油的...在动物性油脂中 水分含量越多,越容易发生水解和变质,所以要对 油脂中的水分......
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